
Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Vertou, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire
Chez EMMA, nous ne faisons pas que de la pâtisserie : nous créons de la magie.
Chaque création est une œuvre d'art où l'excellence gustative rencontre l'élégance visuelle. Mais cette magie ne serait pas possible sans nos équipes : passionnées, exigeantes, bienveillantes.
Chaque midi, nous proposons une offre salée raffinée, créative et équilibrée, pour que nos clients vivent une expérience gastronomique même sur le pouce.
Votre mission : allier précision, rigueur et créativité
En tant que Préparateur-trice Snacking, vous êtes un maillon essentiel de l'expérience EMMA.
Vos responsabilités couvrent plusieurs dimensions :
- Préparation culinaire :
Réaliser la gamme snacking du jour : sandwichs gourmets, salades raffinées, plats froids et desserts maison.
Veiller à la qualité visuelle et gustative de chaque produit avant mise en vitrine.
Adapter la préparation en fonction des flux clients et des stocks, pour limiter les pertes.
- Mise en place & organisation :
Mettre en place et approvisionner le bar à salade de façon attractive et harmonieuse.
Participer à la mise en vitrine des produits sucrés et salés, en respectant les codes esthétiques EMMA.
Vérifier et gérer les stocks[...]